Mary Mac's Tea Room

Denne guide til Mary Mac's Tea Room i Atlanta begynder med den gratis skål pot likker og cracklin'-majsbrød, som enhver førstegangsgæst stille bliver forærer, før nogen overhovedet tager imod en bestilling. Den følger restauranten tilbage til 1945, hvor en enke ved navn Mary MacKenzie havde brug for en måde at omgå reglen om, at kvinder ikke måtte eje restauranter i Syden, og kaldte sin en tesalon i stedet, en af seksten, der åbnede under samme høflige fiktion. Du hører om ejerne, der holdt traditionen i live, inklusive Jimmy Carters yndlingsdessert, som stadig står på menuen. Læg mærke til, hvordan velkomsten kommer, før du overhovedet er blevet spurgt, hvad du vil have.