Maxwell Food Centre

Denne guide til Maxwell Food Centre i Chinatown følger en enkelt bod, Tian Tian, fra dens begyndelse i seksogfirs, da sælgerne flyttede ind i denne kolonitidsbygning. Den sporer bygningens egen historie tilbage til nitten hundrede otteogtyve og besøget fra en amerikansk tv-vært i to tusind og otte, der ændrede længden på Tian Tians kø. Du vil høre, hvad stamgæster siger adskiller deres kyllingeris. Ankom før klokken syv, hvis du vil se køen, før den dannes.