Penang Road Famous Teochew Chendul
Gadebod der siden 1930'erne har serveret isdessert med pandannudler, kokosmælk og palmesukker.
Beliggenhed
Om denne audioguide
Denne guide følger boden Penang Road Famous Teochew Chendul på Lebuh Keng Kwee fra 1936, da en låsesmed uden held med at reparere låse, Tan Teik Fuang, selv lærte at lave den knuste is-dessert af kokosmælk, palmesukker og pandannudler fra en trækvogn. Boden blev ved med at servere gennem den japanske besættelse, gik videre til hans datter efter hans død i 1972, og fem år senere til hans teenagesøn, som har drevet den lige siden.
Audioguiden er skabt ved hjælp af AI.
Lignende steder
Kimberley Street Street-food Nattemarked
Aftenmarked med street food-boder på en tidligere nudeltørrevej, bosat af teochew-indvandrere.
Gurney Drive Madboder
Livlig udendørs madbod-plads berømt for char koay teow og andre af Penangs gadeklassikere ved havnepromenaden.
Ayer Itam Vådmarked
Livligt vådmarked genopbygget i mursten efter en brand i nitten femogtredive, berømt for sin asam laksa.