Marked 23

Denne guide til Market 23 i Cancún begynder midt i synet og lydene fra dets boder og sporer derefter markedet tilbage til 1978, otte år efter at selve byen skød op langs stranden. Den følger, hvorfor kvarterets kvadratnummer hang ved som markedets navn frem for det officielle, til ære for en guvernør, de fleste besøgende aldrig hører om, og hvem stedet i virkeligheden blev bygget til at forsyne. Et nyere marked på den anden side af byen har siden malet sig om til en turistbazar, en kontrast guiden dvæler ved.