
Toyosu-markedet
Vidtstrakt engroskompleks for havfisk med et glasindhegnet dæk til at se den daggry-tidlige tunfiskeauktion.
Beliggenhed
Om denne audioguide
Denne lydguide til Toyosu-markedet i Tokyo starter ved glasvæggen over tunfiskeauktionsgulvet, og vender sig derefter mod, hvad der ligger under det: et tidligere Tokyo Gas-anlægsområde og den forurening, embedsmænd fandt i jorden år senere. Du vil høre, hvordan et byggefirmas løfte om at forsegle jorden gik galt, hvordan opdagelsen kolliderede med det historiske Tsukiji-markeds planlagte flytning hertil, og hvordan guvernør Yuriko Koike reagerede, da skandalen brød ud i januar 2017. Den følger stedet gennem de efterfølgende års pumpning og testning.
Audioguiden er skabt ved hjælp af AI.
Lignende steder
Tsukiji Outer Market
Labyrint af gader med hundrede år gamle butikker, der sælger frisksnittet tun, sushiknive og gadekøkken.
Ameyoko-markedet
Efterkrigstidens sortbørsgyde, der blev til et travlt gademarked med gadeboder, fisk, krydderier og billigt tøj.
Tokyo Midtown
Multifunktionelt kompleks med butikker, restauranter, kontorer og haver bygget på et tidligere militærhovedkvarter.
Yebisu Garden Place
Tidligere bryggerigrund forvandlet til et blandet kompleks med butikker, restauranter og et fungerende ølmuseum.