Mercato Centrale Firenze

Denne guide til Mercato Centrale i Firenze følger arkitekten Giuseppe Mengoni, der i 1874 rejste denne markedshal af jern og glas over et slumkvarter kaldet Camaldoli, med de samme moderne materialer — slanke jernsøjler og et glastag, der lukker dagslys ind — som senere gjorde ham berømt i Milano. Du vil høre om det, der ramte ham lige inden hans milanesiske arkade åbnede, samt om fiskehandlerne, slagterne og osteproducenterne, der har arbejdet i denne stueetage i halvandet århundrede. Et lille tip: kig op på jernribberne over dig for at se den samme ingeniørkunst, der senere prægede hans mest berømte bygning.