Marked
Gadodia-markedet
Masjid, Khari Baoli Rd, bag Fatehpuri, Gadodia-markedet, Fatehpuri, Gamle Delhi, Delhi, 110006
Engroskrydderimarked i en handelsmands herskabshus fra de nittentyverne, der forsyner Nordindiens køkkener.
Denne guide til Gamle Delhis krydderimarked begynder ved det handelspalæ fra tyverne, som blev bygget af Seth Lakshmi Narayan Gadodia, hvis stensolskærme og kuplede paviljoner stadig knejser over sække med gurkemeje og tørrede chilier. Den sporer kvarteret tilbage til Khari Baolis brakvandede trappebrønd fra det sekstende århundrede og til handelsfamilier som Mehar Chand and Sons, der har drevet forretning siden nitten sytten, hvis efterkommere stadig driver de samme boder.
Lydguiderne er skrevet og indtalt af AI.