Aux Quatre Coins du Vin
Selvbetjeningsvinbar med kortstyrede dispensere, der skænker smags-, halv- eller helglas.
Beliggenhed
Om denne audioguide
Denne guide til Aux Quatre Coins du Vin i Bordeaux stiller spørgsmålet, hvordan man smager en stor Bordeaux-vin uden at købe en hel flaske eller en forhandlers velsignelse, et spørgsmål byens mægtige négociants kontrollerede i århundreder. Den følger Benjamin Bouet, som efter mange år på rejse rundt i verden åbnede denne bar på Rue de la Devise med en dengang usandsynlig idé: lad hvem som helst fra gaden smage seriøs vin uden aftale. Sæt dig ved disken og se, hvor mange åbne flasker der venter omkring dig.
Audioguiden er skabt ved hjælp af AI.
Lignende steder
CIVB — Brancherådet for Bordeaux-vin
Vinbar på første sal i et palæ fra 1700-tallet, der skænker tredive Bordeaux-vine i glasset under glasmalerier og et Aubusson-tæppe.
Cité du Vin
Gyldent, buet vinmuseum, der rejser sig over havnen og skildrer vinens kultur og håndværk verden over.
Vin- og Handelsmuseet i Bordeaux
Halvt nedgravede købmandskældre fra det attende århundrede, der fortæller om Bordeaux' opstigning som global vinhandelshovedstad.
Chartrons
Flodnær købmandskvarter med attenhundredetals pakhuse, engang midtpunkt i en berygtet vinsvindelsag.
Château Pape Clément
Vingård grundlagt i det trettende århundrede, skænket til en kommende pave, nu en klassificeret vinproducent.
Château Smith Haut Lafitte
Grand Cru Classé-vingård med eget bødkeri, der fremstiller tønder mellem hundredeårige vinrækker.