
Château Smith Haut Lafitte
Grand Cru Classé-vingård med eget bødkeri, der fremstiller tønder mellem hundredeårige vinrækker.
Beliggenhed
Om denne audioguide
Denne guide til Château Smith Haut Lafitte uden for Bordeaux åbner med Georges Smith, den skotske købmand, der købte denne grusplateau i 1720 og overlod tøndeproduktionen til Bordeauxs bødkere og handlende, som det var skik her i to og et halvt århundrede. Den følger Daniel og Florence Cathiard, tidligere olympiske skiløbere uden vinbaggrund, der købte ejendommen i 1990 og i 1995 gjorde noget, som næsten intet andet Bordeaux-château turde: opførte deres eget bødkeri på ejendommen. Se bødkerne kløve staverne i hånden i stedet for at save dem, på den gammeldags måde.
Audioguiden er skabt ved hjælp af AI.
Lignende steder
Château Pape Clément
Vingård grundlagt i det trettende århundrede, skænket til en kommende pave, nu en klassificeret vinproducent.
Vin- og Handelsmuseet i Bordeaux
Halvt nedgravede købmandskældre fra det attende århundrede, der fortæller om Bordeaux' opstigning som global vinhandelshovedstad.
Chartrons
Flodnær købmandskvarter med attenhundredetals pakhuse, engang midtpunkt i en berygtet vinsvindelsag.
Cité du Vin
Gyldent, buet vinmuseum, der rejser sig over havnen og skildrer vinens kultur og håndværk verden over.
CIVB — Brancherådet for Bordeaux-vin
Vinbar på første sal i et palæ fra 1700-tallet, der skænker tredive Bordeaux-vine i glasset under glasmalerier og et Aubusson-tæppe.
Parc Rivière
Slotsruiner og bikuber i en fire hektar stor skovpark med en legeplads i træ.