El Palmar
Fiskerlandsby ved lagunen, hvor faste fiskepladser stadig fordeles ved en årlig lodtrækning.
Beliggenhed
Om denne audioguide
Denne guide til El Palmar, fiskerlandsbyen ved Valencias Albufera-lagune, begynder med redolinen, den årlige lodtrækning i juli, som stadig afgør, hvilken fisker der får den bedste plads på lagunen det år. Den følger denne trettenhundredetals-tradition gennem rismarkerne, der blev inddæmmet fra havet fra sytten hundrede-tallet og frem, og den tilfældige frokostret, som landarbejderne lavede af, hvad de havde ved hånden. Du hører, hvornår nogen endelig skrev rettens navn ned. Kom på lodtrækningstidspunktet, anden søndag i juli, for at høre fliserne rasle.
Audioguiden er skabt ved hjælp af AI.
Lignende steder
Naturpark Albufera
Ferskvandslagune og rismarker omgivet af kanaler, fiskerlandsbyer og trækfugle.
Rismuseet
Restaureret elektrisk rismølle fra begyndelsen af det tyvende århundrede med fem etager fungerende maskineri.
Casa Carmela
Strandrestaurant, der har tilberedt paella over åben ild af appelsintræ i et århundrede.
El Cabanyal
Historisk fiskerkvarter med snorlige gader og unikke husfacader beklædt med keramikfliser.
Cabañal Kommunale Marked
Kvartersmarked genopbygget fra en fiskerlandsbys nøjsomme original fra det nittende århundrede, nu dobbelt så stort.
Platja del Saler
Klitstrand omgivet af fyrretræer på en kyststrækning, hvor feriebyer var planlagt, men aldrig for alvor blev bygget.