Mercado de San Agustín
Travl overdækket fødevaremarked med slagtere, fiskehandlere og grøntsagsboder ved siden af en engang problemfyldt gourmet food hall.
Beliggenhed
Om denne audioguide
Denne guide til Mercado de San Agustín i Granada spørger, hvorfor otte stilfulde stande nær indgangen, lanceret i to tusind og fjorten som en food hall-makeover, der skulle konkurrere med Alhambras skarer, nu ligger mellem slagtere, fiskehandlere og frugtstande, der aldrig havde brug for en gentænkning. Den følger firmaet, der fik koncessionen, San Agustín Gourmet, og hvad der skete i løbet af få måneder: ansatte uden løn siden maj, leverandører der ikke længere leverede, og tomme hylder. Seksogtredive af markedets egne handlende underskrev en formel klage over markedsføringsgebyrer, som de siger forsvandt uden forklaring.
Audioguiden er skabt ved hjælp af AI.
Lignende steder
Plaza Larga
Langt, brolagt torv med markedstradition, der går flere århundreder tilbage, og en morisk port i kanten.
La Alcaicería
Genopbygget labyrint af smalle gader og hestesko-buer, engang et bevogtet middelalderligt silkemarked med to hundrede boder.
Tapaszonen i centrum af Granada
Fodgængergade med tapasbarer, hvor en gratis lille ret automatisk følger med hver drink, der bestilles.
Vægtenes Bue
Retvinklet borgport behængt med vægte konfiskeret fra snydende markedshandlere.