Restaurant
Hofbräuhaus München
Platzl 9, 80331 München
Historisk kongeligt bryghus og ølstue, der har skænket stærkt bayersk øl under malede hvælvede lofter siden det sekstende århundrede.
Denne guide til Münchens Hofbräuhaus begynder i maj 1632, hvor en svensk hær lå lejret uden for byens mure, og forhandlere indenfor stredes om prisen for at spare byen, en pris der angiveligt inkluderede bryggeriets eget øl. Historien sporer bryghuset tilbage til 1589, da hertug Wilhelm den Femte lod det bygge, så det bayerske hof kunne stoppe med at betale for importeret øl. Du hører, hvad svenskerne krævede, før en aftale blev indgået. Læg mærke til de aflåste skabe langs væggene, hvor stamgæster stadig opbevarer personlige krus, gået i arv gennem generationer.
Lydguiderne er skrevet og indtalt af AI.