Del Embudo-gaden

Denne audioguide til Calle del Embudo i Bogotá starter ved en bod midt på den smalle brolagte gade, hvor en sælger stadig øser chicha, den gærede majsdrik, fra en krukke op i kopper. Derfra sporer den, hvor tæt traditionen kom på at forsvinde: en smædekampagne bakket af en tysk bryggerigrundlægger i begyndelsen af det tyvende århundrede, forbud nær kirker og skoler, og det politiske kaos, der ramte hovedstaden i 1948. Datidens aviser gav drikken skylden for optøjer, den kun havde ringe forbindelse til. Hold øje med totumaerne, udhulede græskar, der stadig går fra hånd til hånd langs gaden.