Rybí trh Pike Place

Tento průvodce Pike Place Fish Market v Seattlu začíná zjizveným lososem, který se nedá prodat a každé ráno se odloží pro jediný úkol, být házen z ruky do ruky, někdy až dvě stě krát denně. Sleduje tento rituál zpět k náhodnému hodu pytlíkem se škeblemi za studeného dne na začátku osmdesátých let a vpřed do roku 1986, kdy byl trh téměř na mizině a majitel John Yokoyama shromáždil svůj tým, aby složili neobvyklý slib o tom, čím se stanou. Uslyšíte, jak se ten slib proměnil v každodenní obřad pokřikování a porad před každou směnou. Postavte se k pultu a sledujte, jak se stejná zjizvená náhradní ryba znovu vrací.