Tržnice Campo de Ourique

Tento průvodce trhem Mercado de Campo de Ourique v Lisabonu staví do kontrastu čtvrťový trh, otevřený od roku 1934, s davy turistů zavaleným Time Out Market, který přetvořil starou halu na lisabonském nábřeží. Sleduje trh přes rekonstrukci z roku 2013, jež přidala kavárny, aniž by smazala původní stánky s produkty, a rezidenční čtvrť, která jej stále obklopuje. Průvodce upozorňuje na konkrétní detail, kterého si všímat uvnitř: jak přímo putují ryby a zelenina od stánku ke kuchyni. Je to pohled na to, jak lisabonský trh vypadá, když jsou zákazníci pořád hlavně sousedé.