Pivovar saké Harušika, obchod Imaniši Seibei

Tento audioprůvodce prodejnou pivovaru saké Harušika Imaniši Seibei v Naře popisuje pětisetletý trik, který buddhističtí mniši vymysleli, aby zabránili rýžovému vínu zkysnutí na ocet. Sleduje samotnou budovu ve stylu kura, kdysi rezidenci vysokého mnicha z chrámu Kófuku-dži, jež v roce 1924 přešla k malému pivovaru rodiny Imaniši založenému v roce 1884. Dozvíte se, jak vlajkové saké nese jméno po posvátném jelenovi, který podle pověsti přinesl bohy svatyně Kasuga do Nary. Na místě si při ochutnávce vyžádejte nejsušší nabízený druh.