Trh
Trh Gadodia
Masjid, Khari Baoli Rd, za Fatehpuri, trh Gadodia, Fatehpuri, Staré Dillí, Dillí, 110006
Velkoobchodní trh s kořením v obchodnickém sídle z dvacátých let dvacátého století, zásobující kuchyně severní Indie.
Tento průvodce po koření staré Dillí začíná kupeckým sídlem z dvacátých let dvacátého století, které postavil Seth Lakshmi Narayan Gadodia a jehož kamenné stříšky a kupolovité pavilony stále čnějí nad pytli kurkumy a sušených chilli papriček. Sleduje čtvrť až k brakickému studnovému schodišti Khari Baoli ze šestnáctého století a k obchodnickým rodinám jako Mehar Chand a synové, podnikajícím od roku tisíc devět set sedmnáct, jejichž potomci dodnes vedou stejné stánky.
Audioprůvodce píše a namlouvá umělá inteligence.