Restaurace El Tintero
Plážová rybí taverna, kde číšníci vykřikují jídla a hosté je získávají pouhým zvednutím ruky.
Kde se nachází
O tomto audioprůvodci
Tento průvodce po Restaurante El Tintero v Málaze sleduje chlapce jménem Eduardo de la Torre, přezdívaného Nono, který vyrůstal v rodinném přístavním baru pojmenovaném po dehtu, jímž se kdysi ošetřovaly rybářské sítě. Když nestíhal zapisovat objednávky během obědové špičky, začal jídla vykřikovat a proplétal se mezi stoly s podnosem zvednutým vysoko nad hlavou. Průvodce sleduje, jak si tento improvizovaný zvyk rodina odnesla, když tu v roce 1971 znovu otevřela podnik, spolu s přímočarou frází, kterou hosté slyší dodnes na konci jídla. Poslouchejte ji, když číšníci prosviští kolem a sbírají prázdné talíře.
Audioprůvodce byl vytvořen s využitím umělé inteligence.
Podobná místa
Promenáda Pabla Ruize Picassa
Přímořská promenáda s plážovými bary, kde se sardinky stále grilují na podepřených rybářských loďkách.
El Palo
Funkční rybářská pláž, kde se sardinky stále napichují na třtinu a grilují nad ohněm přímo v písku.
Pláže Palo
Písečná pláž rybářské vesnice, kde se sardinky stále napichují na proutky a grilují nad loďmi zahrabanými v písku.
Antigua Casa de Guardia
Funkční vinárna nalévající přímo z dubových sudů, kde se útraty stále ručně píší křídou na pult.
Pedregalejo
Bývalá rybářská vesnice, kde se ručně tažené sítě vynášely denní úlovek na písečnou pláž.
Pláž Pedregalejo
Zátoka s tmavým pískem, vlnolamy a přímořskými chiringuitos podávajícími grilované sardinky.