Jung-čching-fang

V dílně schované v uličkách Jongčching-fangu v Kantonu vyřezává pětašedesátiletý Jü Čao-ťi dřevěné formy na sušenky stejně, jako to jeho rodina dělá od šedesátých let devatenáctého století, a otiskuje slunečnice a broskve dlouhověkosti do destiček, jaké se kdysi používaly ve všech čajovnách starého Siguanu. Průvodce sleduje, jak strojní ražba po roce dva tisíce zdevastovala jeho řemeslo, vyprázdnila mu knihu zakázek a poslala jeho vlastní děti za jinými povoláními. Krok za krokem provází pracným postupem vzniku jediné formy, od dvou let sušení dřeva na vzduchu až po tvarování rukojeti a mísy ještě předtím, než vůbec začne řezbářská práce.