Vega Central de Santiago

Tento průvodce po tržnici Vega Central de Santiago sleduje historii trhu až k bezzákonnému říčnímu břehu v La Chimbě, kde farmáři prodávali přímo z vozů už od koloniálních dob a kde bylo podél řeky Mapocho stále rušněji a chaotičtěji. Sleduje místního obchodníka Agustína Gómeze Garcíu, který v roce 1895 prosadil, aby se z tohoto chaosu stalo něco vystavěného z kamene, a dvě desetiletí výstavby, které předcházely konečnému otevření trhu v roce 1916. Poslouchejte, jak málo záznamy vlastně říkají o muži, který za tímto nápadem stál.