Історична пам'ятка
Гірарделлі-сквер
900 North Point St E204A, Сан-Франциско, Каліфорнія 94109, США
Колишня шоколадна фабрика, перетворена на прибережний комплекс магазинів і ресторанів у будівлі історичного цегляного млина.
Цей аудіогід площею Гірарделлі в Сан-Франциско розповідає про Доменіко Гірарделлі, який за один тиждень 1851 року втратив два магазини через пожежі, перш ніж відбудувати шоколадний бізнес з нуля після прибуття з Італії через Перу. Гід розповідає про випадкове відкриття процесу «брома», коли забутий мішок з какао залишили на ніч і його какао-масло витекло — так шоколад Гірарделлі здобув загальнонаціональну славу. Стара вовняна фабрика, яку компанія купила 1893 року, досі стоїть на цій набережній, пережив землетрус 1906 року неушкодженою.
Аудіогіди пише й озвучує ШІ.