Ринок
Челсі-Маркет
75 9th Ave, Нью-Йорк, NY 10011, США
Переобладнаний столітній пекарський комплекс, нині дім десятків продавців їжі, крамниць і кав'ярень.
Цей аудіогід по Chelsea Market у Нью-Йорку простежує історію кварталу до 1912 року, коли тут розташовувався комплекс пекарні Nabisco, що змагався з конкурентним печивом Hydrox, випустивши нове печиво з кремовою начинкою під назвою Oreo. Частина історії — рецепт начинки хіміка Сема Порчелло, а також репортаж New Yorker 1931 року про робітників, які пропонували власні варіанти рецептів для голосування біля кулера з водою. Шукайте оригінальні фрески Nabisco, що й досі збереглися на стінах, поки йдете коридорами.
Аудіогіди пише й озвучує ШІ.