ЧокоМузео
Інтерактивна майстерня какао, що простежує шлях від боба до плитки, з дегустаціями та невеликою галереєю історії шоколаду.
Де розташовано
Про цей аудіогід
Цей аудіогід по ЧокоМузею в Куско починається з дивної історичної проблеми: ацтекські торговці колись використовували какао-боби як валюту, а фальшивники навчилися підробляти боби з глини, воску, попелу та розчавлених кісточок авокадо. Гід простежує, як це шахрайство ніколи насправді не зникало, з'являючись сьогодні у вигляді какао з неправильно вказаним походженням або розбавленого дешевою пальмовою олією. Звідти він веде вас нагору, до майстерні, де ви розкриєте справжній стручок, обсмажите боби і розітрете їх на пасту вручну.
Аудіогід створено з використанням ШІ.
Схожі місця
Авана-Канча
Ферма верблюдових і жива ткацька майстерня, де вручну прядуть, фарбують і ткуть вовну.
Музей коки
Невелика приватна колекція, що простежує шлях листка коки від андського ритуального предмета до палива гінців-часкі й сучасної суперечки.
Музей священних, магічних і лікарських рослин
Дев'ять невеликих залів про коку, тютюн та інші священні андські рослини, з залою про біопіратство і прибуток.