Сироварня Barrys Bay Traditional Cheese
Остання сироварня півострова з вікном у цех, де чедер вручну пресують у тканині.
Де розташовано
Про цей аудіогід
Цей аудіогід сироварнею Barrys Bay Traditional Cheese на дорозі з Крайстчерча до Акароа починається із заводу, який Кіт Голіоук відкрив у тисяча дев'ятсот п'ятдесят третьому році, і з експортного чедеру, заради якого його збудували. Він простежує молочні кооперативи півострова Бенкс і той день, коли британська торгівля повернула в інший бік. Найкраще слухати біля великого оглядового вікна крамниці, дивлячись у цех із чанами.
Аудіогід створено з використанням ШІ.
Схожі місця
Ле-Бонс-Бей
Кілометровий піщаний пляж у тихій фермерській долині без крамниць, з гирлом річки на одному кінці.
Теннері
Відновлена цегляна шкіряна фабрика у вікторіанському стилі з бутиками, кав'ярнями та пивоварнею.
Акароа
Гаванське селище з французьким колоритом у затопленому кратері вулкана й темним колоніальним минулим.