Виноградник і ресторан Mudbrick

Цей гід по виноробні та ресторану Мадбрик на острові Вайхеке розповідає про двох бухгалтерів, Робін і Ніколаса Джонсів, які у 1992 році купили випалену сонцем ділянку без жодного сільськогосподарського досвіду і втратили майже все, що посадили першого року. Ви почуєте, як вони збудували будинок із глиняної цегли виключно заради вигляду, а потім випадково виявили, що його товсті стіни створюють ідеальний винний льох, і як сімейне кафе майже з примхи виросло в ресторан, що приваблює відвідувачів з усього світу. Прислухайтеся до розповіді самої Робін про її перші дні за обслуговуванням столиків.