Кафе-морозиво
Кремерія Санто-Стефано
Ремісна джелатерія з горіхами ручного обсмаження, старовинним французьким декором і найвищою оцінкою Gambero Rosso.
Де розташовано
Про цей аудіогід
Цей аудіогід по Cremeria Santo Stefano в Болоньї розповідає про Маттію Кавальярі, який вручну обсмажує фісташки в цеху за прилавком, — частину родинної справи, яку його батьки Джанні й Марція відкрили 2006 року біля площі Санто-Стефано. Він простежує старовинний французький декор, на якому наполягла дружина Джанні, та винахідливі смаки на кшталт солоної боснійської фісташки й ліванського крему з квітами апельсина. Вийдіть із ріжком на одну з найстаріших площ Болоньї, оточену її Сімома церквами.
Аудіогід створено з використанням ШІ.