Органічна ферма Віома, Міконос
Біодинамічний виноградник на території колишнього монастиря, між лозами звучить класика.
Де розташовано
Про цей аудіогід
Цей гід по органічній фермі Mykonos Vioma простежує, як Нікос Асімоміт полишив кар'єру банківського аудитора в Афінах, щоб у 1994 році відродити занедбаний монастирський виноградник у долині Мау. Ви почуєте, як він навчався у агронома Енцо Настаті біодинамічного методу Рудольфа Штайнера, заборонивши хімікати й дозволивши тваринам ферми обробляти ґрунт замість техніки, та як він додав незвичніший інгредієнт: колонки, що транслюють класичну музику серед виноградних лоз. Гід простежує його багаторічну суперечку зі скептично налаштованими сусідами про те, що взагалі могла зростити ця неймовірна земля.
Аудіогід створено з використанням ШІ.
Схожі місця
Ано Мера
Побілений монастирський двір з мармуровим фонтаном, різьбленим іконостасом і невеликим музеєм скарбів.
Млин Боні
Хутір на пагорбі з кам'яним вітряком, каплицями, піччю та виноградним пресом.
Монастир Турліані
Побілений острівний монастир, що зберігає ікону, яку місцеві приписують самому апостолу Луці.