Пивоварня Крістіана IV

Цей гід по пивоварні Кристіана IV у Копенгагені починається з кам'яного бастіону, вбудованого 1608 року в міські укріплення для охорони гавані на Слотсхольмені, і простежує, як менш ніж за десятиліття він втратив військове призначення та був переобладнаний на пивоваріння для королівських військ. Ви почуєте про пожежу 1632 року, яку він пережив і після якої був відбудований, і про значно гіршу пожежу однієї травневої ночі 1767 року, що остаточно назавжди вигнала пивоварів. Мідні казани та хмелеві чани колись заповнювали брукований підлогу, на якій ви зараз стоїте.