audiotour.io
Туристична пам'ятка

Хюрліманбад і Спа

Брандшенкештрассе 150, 8002 Цюрих

Колишні підвали броварні, перетворені на термальний спа-центр з десятиетапним ритуалом купання та басейном на даху.

Цей аудіогід Hürlimannbad & Spa в Цюриху простежує незвичне правило пивоваріння, якого дотримувалися саме в цьому підвалі майже два десятиліття: пиво Samichlaus можна було варити лише раз на рік, 6 грудня, у день святого Миколая, використовуючи витривалий штам дріжджів, виведений засновником Альбертом Хюрліманом. Ви дізнаєтесь, чому цей єдиний день варіння задавав ритм усьому підвалу, що сталося, коли конкурент Feldschlösschen викупив Hürlimann у 1996 році, і куди подалі вирушив рецепт. Стара вапняно-піщана цегла, яка колись охолоджувала пивні бочки, тепер обрамляє власний десятиетапний банний ритуал спа.

Аудіогіди пише й озвучує ШІ.