Ресторан
Грізлі-Хаус
Оббитий деревом фондю-ресторан із різьбленими ведмедями, телефонами на столах і меню зі страуса та гримучої змії.
Де розташовано
Про цей аудіогід
Цей аудіогід Грізлі-Хаусом у Банффі простежує, як нічний клуб тисяча дев'ятсот шістдесят сьомого року на Банфф-авеню, перша дискотека на заході Канади, узагалі дійшов до фондю. Ви познайомитеся з Барбарою та Петером Штайнерами, із сусіднім китайським рестораном, що годував клуб через діру в стіні, і з законом про алкоголь, який зробив подачу їжі обов'язковою. Це історія про бізнес, збудований на позиченому часі та швейцарському кухонному начинні. Найкраще слухати за столиком з одним зі старих телефонів, доки не принесли ваше фондю.
Аудіогід створено з використанням ШІ.