Texas Chili Parlor

Bu sesli rehber hakkında

Austin'deki Texas Chili Parlor'a yönelik bu rehber, yetmişlerin sonunda müdavim olarak gelen ve eyalet denetçiliği ödenmemiş vergiler yüzünden mekâna kilit vurduğu güne kadar sadık kalan, Zoob lakaplı petrolcü Scott Zublin'i izliyor. Onun ardından ne yaptığını ve Kongre Binası'na birkaç blok uzaklıktaki alçak bir binanın, politikacıların, lobicilerin, söz yazarlarının ve Mad Dogs lakaplı gürültücü bir ekibin aynı masaları paylaştığı bir kurtuluş hikâyesine nasıl dönüştüğünü anlatıyor. Kara tahtadaki mild, classic ve habanero kâselerinin adlarını nasıl aldığını da dinleyeceksiniz.