la Barbecue

Bu sesli rehber hakkında

Teksas'ın Austin şehrindeki la Barbecue rehberi, LeAnn Mueller'in kendi kardeşiyle çok kamuya açık bir ayrılığın yalnızca birkaç gün ardından John Lewis adında bir yabancıyla bir tütsüyü yeniden yaktığı iki bin on iki baharına uzanıyor. Lewis'in standart bir offset satın almak yerine kendi konveksiyon tütsülerini inşa etme yönündeki alışılmadık kararını ve LeAnn'in Taylor'daki babasından devraldığı aile barbekü mirasını izliyor. Yol boyunca tabağınızdaki kabuğun hemen altında gerçek bir kimyanın saklandığını öğreneceksiniz. En iyisi, elinizde bir tabak brisketle, ilk lokmadan önce dinlemek.