Pearse Lyons Viski Damıtımevi

Bu rehber, mayanın bilimiyle Kentucky'de servet yapmış Dublin doğumlu biyokimyager Dr. Pearse Lyons'ı, 2013'te kendi adını taşıyan bir viski markasına ev sahipliği yapması için Liberties semtinde harap sekiz yüz yıllık bir kiliseyi satın alırken izliyor. Çatının orijinal Galler taş ocağından getirilen taşlarla yeniden inşa edildiği yıllar, Liberties Lantern lakaplı cam kule ve şimdi içeride çalışan iki Kentucky bakır imbik hakkında dinleyeceksiniz. Rehber yol boyunca, Lyons'ın binayı satın aldıktan sonra öğrendiği şeylere, alttaki mezarlığa ve kendi ailesinin bu sokakla bağlantısına dönüyor.