Mr. Beef

Chicago'daki Mr. Beef'e dair bu rehber bir bilmeceyle açılır: ancak bir düzine kişilik ayakta durma yeri olan bir tezgâh tek bir günde nasıl bu kadar çok sandviç satar. Rehber, sahibi Joe Zucchero'nun 1979'da Orleans Street'te başlangıcını, işletmeyi neredeyse kapatan 2009'daki bir bankayla yaşanan sorunu ve oğlu Chris ile bir televizyon senaristi arasındaki çocukluk arkadaşlığının bu tezgâhı sonradan ekrana taşımasını izler. Joe'nun on yıllarca çalıştığı aynı küçük ızgarayı izlerken dinleyin.