audiotour.io
Restoran

Les Halles de Bacalan

Bask isimli tek bir çatı altında güneybatı Fransa'dan yirmi kadar üreticiyi, kasabı ve şefi bir araya getiren cam çatılı bir yemek pazarı.

0:00≈ 2 dk

Konum

0:00≈ 2 dk

Bu sesli rehber hakkında

Bordeaux'daki Les Halles de Bacalan'a dair bu rehber, cam çatı altında yaklaşık iki düzine kasap, balıkçı, peynirci ve aşçının çoğunlukla yerel ürünler sattığı işlek bir yemek pazarını konu alıyor. Adı buluşma yeri anlamına gelen Bask kökenli Biltoki şirketini ve belediye başkanı Alain Juppé'nin bu pazarı 2017'de burada açma kararını izliyor. Bir zamanlar savaş dönemi denizaltı üssünün gölgesinde kalan liman semti Bacalan'ı ve yakındaki Cité du Vin çevresinde mahallenin nasıl değiştiğini duyacaksınız. Tezgahlar arasında dolaşın ve her satıcının neden tam da o komşusunun yanına yerleştirildiğine dikkat edin.

Bu sesli rehber yapay zekâ kullanılarak oluşturulmuştur.

Benzer yerler