Eski Pazar Salonu

Helsinki'deki Eski Pazar Yeri'ne ait bu sesli rehber, girişin üzerindeki taş oymayla başlar: bina henüz gerçekten tamamlanmadan cepheye kazınan 1888 tarihi. Helsinki'nin, açık meydana yayılan denetimsiz et ve balık satışından ve hijyenden endişe ederek gıda ticaretini neden kapalı alana taşımaya karar verdiğini, ve mimar Gustaf Nyström'ün planları çizmeden önce Avrupa genelindeki pazar yerlerini nasıl gezdiğini duyacaksınız. Rehber, salon nihayet açıldığında tüccarların yüz yirmi tezgah için verdiği mücadeleyi ve tasarımın daha sonra Rus İmparatorluğu'nun başka yerlerinde nasıl kopyalandığını takip eder. Kuyrukların hâlâ oluştuğu balık tezgahlarının yakınında dinleyin.