Augustiner-Keller

Münih'teki Augustiner-Keller'a dair bu rehber, burada bir zamanlar vinç kayışına koşulan ve on yıllar boyunca yavaş dairelerle mahzenden bira fıçılarını çeken, sonunda 1891'de emekliye ayrılan bir öküzün izini sürer. Münih'in eski infaz alanının karşısındaki bu arazinin daha karanlık geçmiş kullanımını, alttaki mahzeni gölgelemek için 1807'de dikilen yüzden fazla kestane ağacını ve arazinin 1862'de Augustiner bira fabrikası tarafından satın alınmasını takip eder. Üzerinizdeki kestane gölgeliğinin altında dinleyin; aynı gölge iki yüzyıldır görevini yapıyor.