Cousiño Macul Şaraphanesi

Santiago'daki Viña Cousiño Macul şaraphanesine dair bu sesli rehber, Matías Cousiño'nun 1856'da And Dağları'nın eteğinde bin hektar arazi satın almasıyla açılır ve ardından yaklaşık 1860'ta Pauillac'tan cabernet sauvignon ve merlot çelikleri getiren oğlu Luis ile Luis'in eşi Isidora Goyenechea'yı, dönemin tekniğine uygun olarak harç yerine kum ve yumurta akı kullanılarak 1878'de tamamlanan tuğla ve kireçtaşı mahzenleri inşa etmelerini anlatır. Etrafınızdaki duvarlara yakından bakın, modern inşaatçıların çoktan terk ettiği bir teknikle bir arada tutuluyorlar.