Café Konditorei Fürst
Bin sekiz yüz doksandan beri orijinal fıstıklı marzipan çikolatalı pralinin elle yuvarlandığı aile pastanesi.
Konum
Bu sesli rehber hakkında
Salzburg'daki Cafe Konditorei Fürst'e ait bu sesli rehber, bu mutfakta neden hâlâ her topun elle şekillendirildiğini sorar; yılda üç buçuk milyon kez. Rehber, Viyana, Budapeşte, Paris ve Nice'de şekercilik eğitimi alan Paul Fürst'ü takip eder; 1884'te Brodgasse'de bu dükkânı açmış ve uzun aile denemelerinden sonra altı yıl sonra fıstıklı marzipanı nugat ve bitter çikolataya sararak şehrin en ünlü evladının adını vermiş ve 1905 Paris Dünya Sergisi'nde altın madalya kazanmıştır. Tarifi hiç patentlemediği için Avusturya ve Almanya'daki fabrikalar onu taklit etmeye başlamış, torunları ise sonraki yüzyılın büyük bölümünü bu taklitçilerle mahkemelerde mücadele ederek geçirmiştir.
Bu sesli rehber yapay zekâ kullanılarak oluşturulmuştur.