Grand Central Market

Den här ljudguiden till Grand Central Market i Los Angeles går tillbaka till 1917, då en linbana kallad Angels Flight släppte av Bunker Hills förmögna kunder alldeles utanför en ny matmarknad med hundratjugo stånd. Den följer marknaden genom 1960-talet, då staden rev Bunker Hills herrgårdar och kunderna försvann nästan över en natt, vilket krympte den till knappt femtiotvå stånd lagade med billiga kakel fram till 1968. Lyssna på hur en Wonder Market en gång serverade ostron, bakverk och importerade kryddor till skaror som kom direkt från linbanan vid de viktorianska herrgårdarna.