Restaurang
Kerbey Lane Cafe – Central
Familjedriven diner med husmanskost och queso i ett ombyggt hus från trettiotalet.
Plats
Om den här ljudguiden
Den här guiden till Kerbey Lane Cafes ursprungliga ställe i centrala Austin följer huset från trettiotalet som grundarna David och Patricia Ayer gjorde om till restaurang nittonhundraåttio, och familjen, bland dem sonen och nuvarande vd:n Mason, som bodde där. Den följer en ändring i queso-receptet och kaféets tillväxt till en liten texansk kedja, och frågar vad ett ombyggt hus fortfarande avslöjar. Lyssna efter detaljerna som fortfarande visar att det här rummet var någons gamla hem.
Den här ljudguiden har skapats med hjälp av AI.