Hallwylska museet

Den här guiden till Hallwylska museet i Stockholm handlar om grevinnan Wilhelmina von Hallwyl, som byggde det här vinterpalatset tillsammans med sin man mellan 1893 och 1898 och drev hushållet enligt en sträng regel: bara tre stora middagar om året, alla instängda i en enda vecka varje februari. Du får höra hur köket nedanför trappan planerade en nio- eller tiorättersmeny med kocken, diskuterade vin med hovmästaren och upprepade samma påkostade middag år efter år för samma gäster. Lägg märke till kopparkastrullerna och den gjutjärnsspis som fortfarande står precis där personalen lämnade dem.