Mudbrick vingård och restaurang

Den här guiden till Mudbrick Vineyard and Restaurant på Waiheke Island följer två revisorer, Robyn och Nicholas Jones, som 1992 köpte en solsvedd betesmark utan någon jordbrukserfarenhet och förlorade det mesta av vad de planterade det första året. Du får höra hur de byggde ett hus av soltorkat lertegel rent för utseendets skull, och av en slump upptäckte att de tjocka väggarna blev en perfekt vinkällare, samt hur ett familjekafé nästan av en nyck växte till en restaurang som lockar besökare från hela världen. Lyssna på Robyns egen berättelse om sina första dagar med att servera vid borden.