Janjan-Yokocho (Nanyo-dori)

Den här ljudguiden går genom den smala övertäckta gränden Janjan Yokocho i Osaka, uppkallad efter klirret från en shamisen som en gång spelades för att locka kunder, och följer nattskiftsarbetarna och daglönarna som byggde upp efterkrigstidens Osaka och aldrig lämnade den. Den följer de gamla männen som fortfarande böjer sig över shogibrädena i gatans spelhallar, och Osakas anspråk på en av spelets största mästare. Kushikatsu-ståndenh här följer en obeveklig husregel om den delade dopsåsen, som bäst lärs genom att först iaktta stamgästerna.