Väderkvarnarna på Mykonos
Vitkalkade stenkvarnar på en kulle, vars segel en gång trimmades för hand för att mala säd i meltemi-vinden.
Den här guiden om Mykonos väderkvarnar börjar med en frånvaro: ljudet av snurrande segel som fyllde denna kulle i trehundra år men som sedan har tystnat. Den följer de venetianska mjölnare som byggde kvarnarna här på femtonhundratalet för att fånga meltemivinden, och den udda skickligheten att trimma tolv bomullssegel som ett fartygs rigg för att hålla kvarnstenen i exakt rätt hastighet. Du får höra hur bönder släpade sin egen säd upp för kullen och bar ner mjölet, och hur den tvåbakade skeppsskorpan som gjordes här en gång försörjde sjömän på den venetianska handelsrutten. Stå vänd mot vinden medan du lyssnar – samma vind som mjölnarna ägnade hela sitt arbetsliv åt att läsa.
Ljudguiderna är skrivna och inlästa av AI.