Nammos

Den här guiden till NAMMOS Mykonos följer strandrestaurangen som öppnade vid Psarou Beach 2003, då ön fortfarande mest var känd för sina väderkvarnar och vitkalkade gränder. Den följer hur sushi och lagrade biffar vid vattnet, på bara ett decennium, växte till en rad designerboutiquer på sanden och sedan till privata cabanor med egna badtunnor och betjänter. Lägg märke till hur en strandklubb började behandla en dag på sanden som en vistelse på ett femstjärnigt hotell.