Turistattraktion
Vioma Ekologiska Gård, Mykonos
Biodynamisk vingård på f.d. klostermark, med klassisk musik mellan vinrankorna.
0:00≈ 2 min
Plats
0:00≈ 2 min
Om den här ljudguiden
Den här guiden till Mykonos Vioma Organic Farm följer hur Nikos Asimomytis lämnade en karriär som bankrevisor i Aten för att 1994 väcka liv i en övergiven klostervingård i Maou-dalen. Du får höra hur han utbildade sig hos agronomen Enzo Nastati i Rudolf Steiners biodynamiska metod, förbjöd kemikalier och lät gårdens djur bearbeta jorden istället för maskiner, samt hur han lade till en mer ovanlig ingrediens: högtalare som spelar klassisk musik mellan vinrankorna. Guiden följer hans decennielånga tvist med skeptiska grannar om vad denna osannolika mark egentligen kunde odla.
Den här ljudguiden har skapats med hjälp av AI.