
Château Smith Haut Lafitte
Grand Cru Classé-egendom med eget tunnbinderi som tillverkar fat mitt bland sekelgamla vinrader.
Plats
Om den här ljudguiden
Den här guiden till Château Smith Haut Lafitte utanför Bordeaux inleds med Georges Smith, den skotske köpmannen som köpte denna grusplatå 1720 och överlät tunnbindningen till Bordeaux tunnbindare och handelsmän, som var sed här i två och ett halvt sekel. Den följer Daniel och Florence Cathiard, tidigare OS-skidåkare utan vinbakgrund, som köpte egendomen 1990 och 1995 gjorde något som nästan inget annat Bordeaux-château vågat: byggde sitt eget tunnbinderi på egendomen. Titta på när tunnbindarna klyver stavarna för hand i stället för att såga dem, på gammalt vis.
Den här ljudguiden har skapats med hjälp av AI.
Liknande platser
Château Pape Clément
Vingård från trettonhundratalet, skänkt till en blivande påve, numera ett klassificerat vinslott.
Vin- och handelsmuseet i Bordeaux
Halvt nedgrävda köpmanskällare från sjuttonhundratalet som skildrar Bordeaux uppgång som världens vinhandelshuvudstad.
Chartrons
Köpmanskvarter vid floden med lagerbyggnader från sjuttonhundratalet, en gång i centrum av en ökänd vinbedrägerirättegång.
Cité du Vin
Gyllene, böljande vinmuseum som reser sig över hamnen och skildrar vinets kultur och hantverk runt om i världen.
CIVB — Branschrådet för Bordeaux-vin
Vinbar på övervåningen i ett sjuttonhundratalspalats, som serverar trettio Bordeaux-viner på glas under målat glas och en Aubusson-gobeläng.
Parc Rivière
Slottsruiner och bikupor i en fyra hektar stor skogspark med en lekplats i trä.