Boqueriamarknaden

Den här guiden till Mercat de la Boqueria i Barcelona börjar natten till Sankt Jakob 1835, då en pöbel av liberaler satte det ena klostret efter det andra i brand längs Rambla och nådde karmelitklostret som stod här. Den följer vad stadens fäder såg på den svartbrända tomten efteråt, och marknadshandlarna som inom några månader började släpa sina bord ut på askan. Lägg märke till de storslagna fontänerna och pelarna som de tidiga planerarna föreställde sig, och hur lite av den prakten som faktiskt byggdes.