audiotour.io
Museum

Choco-Story Bryssel

Rue de l'Étuve 41, 1000 Bryssel

Fängslande museum som följer kakao från mayafolkets ritualdryck till modern belgisk praliné, med provsmakningar och demonstrationer.

Den här ljudguiden till Choco-Story Brussels följer Gabrielle Draps, som 1945 döpte sin makes familjs chokladverkstad efter Lady Godiva och senare öppnade detta museum nära Grand Place för att berätta den fylligare historien om choklad. Den följer kakao från den beska, kryddade dryck som mayafolket och aztekerna drack för tusentals år sedan, via skeppet som först förde den till ett europeiskt hov, till Brysselverkstaden där chokladmästaren Jean Neuhaus 1912 fyllde ett ihåligt skal med kräm. Längs vägen passerar du ett återskapat mayatempel bara några steg från en annan avklädd Brysselikon, Manneken Pis.

Ljudguiderna är skrivna och inlästa av AI.